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| 四万十川のかおり米 |
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| 袋のデザインまで流域在住のデザイナーが手がけたという純四万十川産。米２合あたりひと袋を混ぜて炊くと香ばしくなる。 |
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１袋80ｇ×20袋入り。小袋なので、ご飯好きの友人へのおすそ分けにも最適。 |
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| 香ばしいにおいが食欲を誘う、ご飯の風味を高めるお米 |
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今から50年ほど前、四万十川中流の十和村（現・四万十町）で、ひとりの農家が１本の変わった稲を見つけた。植えていたのは黄金錦という品種。背の高い稲だが、見つかった１本はひときわ背が高く穂にも存在感があった。興味を覚えた農家は、その籾を増やして試食。それが香り米『十和錦』誕生のきっかけである。
十和錦は硬い米質で、炊き上がるとポップコーンに似た香ばしいにおいが広がる。もともと飯米から生まれたものだが、ほかの米に混ぜて炊くと、独特の香りと食感が味を引き立てることから、ご飯好きの間で評判になった。
山間部で栽培されるため、もともと生産量の多い米ではない。人気が高まってきた近年は、夏前に売り切れてしまうことも多いという。その十和錦の平成20年度産新米が入荷した。２合あたり小袋ひとつを混ぜて炊くと、いつも食べている米が、より食欲をそそるご飯に変身する。 |
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かおり米20袋セット［JA高知はた］
商品番号 090
限定数 200
品種は地元で見出された『十和錦』。質は硬めで炊き上がったときの香りが飛びぬけてよいので、軟質の米や古米に混ぜると食味が向上する。 |
 表示の価格（税込）の他に、送料600円（税込）をご表示の価格（税込）の他に、送料600円（税込）をご負担いただきます。１回のご注文で複数の商品（他の商品も含め）をお求めになっても、それ以上の送料はかかりません。 |
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